Lubinaa la sal. Pollo asado. Tarta de queso. Cochinillo al horno. una maravilla si eres amante de las croquetas. Croquetas de espinacas, hoy aprendemos a hacer la masa de croquetas básica para que luego puedas Croquetas de carrilleras de ternera, receta fácil.
Enresumen, si te has encontrado con una masa de croquetas blanda, puede ser debido al exceso de líquidos, la falta de refrigeración adecuada o la falta de
Despuésañadimos la leche, sal y nuez moscada y movemos de manera continua hasta que nos quede una masa no demasiado blanda (añadir más leche si vemos que queda muy espesa). Cuando la masa esté espesando, incorporamos el queso ahumado Palancares y dejamos enfriar. Una vez la masa haya reposado y enfriado,
Queaproveche, que sientan de maravilla al estómago. Ahora hemos visto los tres trucos más utilizados que hacer cuando la masa de croquetas queda muy blanda. Sin embargo, si ninguno de los tres no te persuade o sientes que aun de este modo no has logrado la consistencia deseada, ¡no tires tu masa de croquetas!
Utilizauna proporción adecuada de ingredientes. Para lograr una textura suave en la masa de las croquetas blandas, es fundamental utilizar una proporción
TrucosUtensilios Inicio » Trucos de cocina ¿Cómo arreglar la masa de las croquetas? Problemón. Has preparado una gran cantidad de masa de las croquetas y desastre
Transfierela masa de croquetas de pollo caseras a una fuente de cristal y deja templar a temperatura ambiente. Una vez temple, tapa la fuente con papel film, ayudándote con las manos para que no quede aire entre el papel film y la masa. Es importante que la masa quede pegada al papel film para que no se forme una costra en
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que hacer si sale blanda la masa de croquetas
