Pelalos tomates y córtalos en gajos. Calienta 3 cucharadas de aceite en una sarten, saltea el lomo 2 o 3 min y retíralo. Saltea 4 min la cebolla y los pimientos en ese mismo aceite. Incorpora los tomates y cuece 3 min. Agrega el lomo y añade el comino, 1 cucharada de vinagre y 3 de soja y remueve. Continua la cocción 3 min mas y sirve.
Puedesmarinar el cerdo con una mezcla de salsa de soja y miel para realzar su sabor antes de cocinarlo. También puedes utilizar esta combinación como aderezo para acompañar tus platos de cerdo. Incluso, puedes agregar un poco de salsa de soja y miel a tus salsas o guisos para darles un toque especial. 3. Precalentamosel horno a 190ºC con calor arriba y abajo y sin ventilador -el ventilador nunca es aconsejable para asados de carne, ya que los reseca en exceso y no es lo que buscamos-. PasadasOstraigo una receta de lo más sencilla y resultona; unas costillas de cerdo con miel y soja, una mezcla agridulce deliciosa ya que esta unión de sabores combina a la perfección con carnes grasa como son el cerdo aunque si lo preferís también podéis hacerla con costillas de cordero, el resultado será delicioso igualmente.. Otra de lasVTms08x.